DAS FRUCHTIGE WIESS

FRIDA

Kalt gehopftes Wiess | 4,8% vol. | 18 IBU

FRIDA – das fruchtige Wiess ist eine kölsche Frohnatur mit südländischem Akzent. Ungeschminkt und ohne Filter entfaltet sie ihr sonniges Gemüt auf ganz natürliche Art und Weise. Fruchtige Hopfenaromen und ein leichter Malzkörper machen sie zur perfekten Begleitung für warme Tage, lange Nächte und den nächsten Ausflug an die kölsche Riviera.

Willst du mit ihr gehen?

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BRAUMEISTER NOTIZ

»FRIDA ist unsere moderne Interpretation eines Wiess, dem unfiltrierten, naturtrüben Vorgänger des Kölsch. Durch die Kalthopfung im Lagertank mit den Hopfensorten Amarillo, Citra und Mosaic erhält das Bier ein fruchtiges Aroma von Zitrus- und Tropen-früchten. Der moderate Alkoholgehalt von 4,8 % und eine besonders milde Bitterkeit von 18 IBU machen das Bier süffig und sommerlich leicht.«

 

Braumeister Christian

FACTS

SORTE: Wiess. Der naturtrübe Vorgänger des Kölsch.

AROMATIK: Tropisch und frisch

FARBE: Hellgelb

BRAUART: Obergärig

ALKOHOL: 4,8 % vol.

BITTERKEIT: 18 IBU

HOPFEN: Amarillo, Citra, Mosaic, Hallertauer Mittelfrüh

MALZ: Pilsner, Weizen